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ダイエット作戦④ ミートボールの甘酢あんかけ

ダイエット中ってどうしても肉を控えて、魚だったり卵だったりにしてしまいがち。でも、お肉はしっかりとった方が体もよく動くし、特にエクササイズをする場合には大切です。筋肉が肉をほしがるっていうか~(笑)タンパク質をとらないと、うまく筋肉がついてくれません。そんな時に、ミートボールの甘酢あんかけ。ミートボールには木綿豆腐が入っています。お肉の3分の1ぐらいの量の豆腐なら、肉の触感と風味を損なわずにカロリ...

ダイエット作戦③ ルーを使わないカレー

ダイエット中でもカレーだって食べたい!!ということで、今回はカレーライスです。ダイエット中に気を付けているのは「油の量」だってカロリーめっちゃ高いから~市販のカレールーは結構油脂がふくまれています。なので、最近ではルーを使わずに作っています。今回は、鶏のミンチ肉を使ってみました。玉ねぎ1個、油小1、カレー粉大3、トマト1個、鶏肉150g、にんじん2分の1本、ジャガイモ1個、塩コショウ適量、水以上です...

ダイエット作戦② シャトルシェフで玄米おかゆ

ほったらかしでできるおかゆさんシャトルシェフを使って保温調理です。玄米を電気炊飯器や土鍋で炊くとどうもパラパラになって満足のいく仕上がりにならないんですよね~。玄米とは言いましたが、玄米だけではカロリーが上がってしまうので、もち麦が入っています。もち麦を入れることでカサ増しにもなるし食物繊維もたっぷりとることができて満足度アップ!玄米よりもち麦の方が食物繊維が多いんです!!<材料>玄米2分の1カッ...

ダイエット作戦① サバ缶のそぼろ丼

ご無沙汰のアップです。春以降、ここ3か月ほど、ダイエットにいそしんでいました。最初のころは食べることは【悪】みたいに量も質も減らして体重が全然落ちずにもがきくるしんでいたけど、食べることは【大切】に頭の中をスイッチして以来、ストレスが減ったのか徐々に体重も落ちてきました。今は楽しく美味しくダイエットを続けています。そんなダイエットで気を付けていることや普段食べてるものを少しずつアップしていきます!...
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