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他人丼

ここ何日か左の奥歯が痛く、薬でだましだまししてましたが、
さすがにそれも無理な状態になり、朝から病院に連絡して、行ってきました。
あの音が苦手で、ついつい全身に力がはいってしまいます・・・。
薬をもらって、しばらくは病院通いの身に。


20111106134305.jpg


でも、おかげで痛みはだいぶんとマシになり昼食は「他人丼
関西で他人丼というと牛肉になります。
美味しいから好き~♪
歯が痛くないって幸せ~♪♪♪


<材料>
牛肉 100g
玉葱 4分の1
個卵 1個
だしの素 小1
醤油 大1~1.5
砂糖 大1
みりん 大1


牛肉・玉葱は適当な大きさに切る。
・水150ccにだしの素を入れ、煮立ってきたら牛肉・玉葱を入れる。
・具材に火が通ったら、砂糖・みりん・醤油の順で味を入れる。
・最後に解した卵を入れて出来上がり。




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