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ゴロゴロ具材のタイカレー



寒い日が続きますが、気分はどんどん夏にむかっています(笑)
ってことで、夜ご飯はスパイシーなタイカレー!!
それも具材大きめで作っていました~。
なんだかパワフル~(^^



具材はとりむね肉、ピーマン、なすです。
シンプルだけどグリーンカレーにはよくあいます。
ここにレンコンを入れるのみ好き!食感がかわっておいしいですよ!!

スパイシーで気分だけ先走り~(笑)

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